Конский каштан

Конский каштан обыкновенный, мясо-красный, павия, восьмитычиковый, голый, мелкоцветковый.
(А также - съдобные каштаны)











Конский каштан
обыкновенный






Конский каштан
мясо-красный


Съедобный
каштан
посевной или
европейский

Описание растения:

КОНСКИЙ КАШТАН - AESCULUS
сем. Конскокаштановые.
Старолатинское название растения, которое первоначально использовалось для вечнозеленых дубов.
Объединяет около 25 видов листопадных деревьев с крупными, пальчатыми, сложными, декоративными листьями, образующими плотную темно-зеленую крону с очень эффектными соцветиями и своеобразными плодами. В природе встречаются в Европе, Индии, Восточной Азии и Северной Америке. Относительно теневыносливы, но лучшего развития достигают на свету. Предпочитают суглинистые почвы, содержащие известь, влаголюбивы, устойчивы к вредителям и болезням. Хорошо переносят городские условия. Растут медленно, особенно в первые десять лет. Медоносы.
Конский каштан обыкновенный - Aesculus hippocastanum L.
В природе произрастает на Балканах.
Могучее дерево до 30 м высотой с массивным стволом и тяжелой, густой, широкоокруглой кроной, замечательными крупными соцветиями и очень декоративными плодами.
Заслуженно пользуется славой одного из красивейших парковых деревьев, декоративных в течение всего года: зимой - красивым рисунком мощных ветвей; весной - рано распускающимися, крупными, клейкими, зеленовато-розовцми почками, из которых в один из теплых дней появляются оригинальные, морщинистые, сложные, длинночерешковые листья, дающие при полном развитии густую тень. Листья сложные, пальчатые, из 5-7 продолговатых, обратнояйцевидных листочков длиной до 25 см.
В начале мая, после распускания листьев, на нем появляются большие (до 30 см), пирамидальные метелки из крупных, белых, в розовую крапинку цветков. Подобно свечам на елке, соцветия придают в этот период неповторимый облик дереву. Цветение продолжается 15-25 дней.
Очень декоративны и плоды каштана - шаровидные, зеленые, с многочисленными шипами, мясистые коробочки диаметром до 6 см, растрескивающиеся тремя створками и содержащие 1-3 блестящих, темно-коричневых семени.
Конский каштан мясо-красный - Aesculus carnea Hayne.
Гибрид конского каштана обыкновенного и конского каштана павия (A. hippocastanum x A. pavia).
Получен в 1818 году.
Дерево 15-25 м высотой с цветками разнообразной окраски (от розово-красной до темно-красной) в метельчатых соцветиях, до 20 см длиной.
Начинает цвести в более раннем возрасте, чем конский каштан обыкновенный. Продолжительность цветения до 20 дней. Осенью листья долго сохраняют зеленую окраску, но сильнее страдает от сухости. В целом же этот гибрид более декоративен, чем конский каштан обыкновенный, особенно в период цветения и заслуживает широкого применения в одиночных, аллейных и уличных посадках.
Имеет несколько декоративных форм:
Бриоти (f. Briotii) - с яркими шарлаховыми цветками;
плакучую (f. pendula) - с поникающими ветвями;
(f. plantierensis) - с более длинными (до 20 см), тупозубчатыми листочками с бахромчатыми краями;
(f. flore purpureo) - с пурпурной окраской цветков.
Конский каштан павия - A. pavia L.
Родина восток Северной Америки.
Высокий кустарник или небольшое деревце до 12 м высотой.
Листья почти в 2 раза мельче, чем у конского каштана обыкновенного, из 5 короткочерешчатых листочков длиной 8-14 см, узкоэллиптических, дважды зубчато-пильчатых, голых или снизу слегка опушенных. Цветки очень примечательны, ярко-красные, в метельчатых соцветиях длиной до 16 см.
Плоды небольшие, голые.
Менее морозостоек, чем конский каштан обыкновенный, но в хорошо защищенных местах растет в виде куста и цветет даже под С.- Петербургом.
В культуре с 1711 года.
Конский каштан восьмитычиковый - A. octandra Marsh.
Растет в восточных районах Северной Америки.
Декоративен соцветиями желтых цветков и орнаментальной листвой.
Листопадное дерево, заметно уступающее размерами другим видам рода, на родине в благоприятных условиях достигает 18-25 м высоты. Крона густая, широкояйцевидная. Листья до 20-25 см в поперечнике, пальчато-сложные, из пяти продолговато-яйцевидных или узкоэллиптических листочков, сверху более светлых, чем у конского каштана обыкновенного. Цветки желтые, до 3 см длиной, собраны в пирамидальные метелки, длиной 10-15 см.
Плоды почти шаровидные, не колючие, до б см в диаметре.
Зацветает на 10-14 дней позднее конского каштана обыкновенного и цветет в течение 15-17 дней. Завершает вегетацию раньше других видов рода.
В культуре с 1764 года.
Конский каштан голый - A. glabra Willd.
Листопадное дерево 10(20) м высотой, происходящее из восточных районов Северной Америки. Отличается от конского каштана восьмитычинкового более сквозистой кроной, изящной листвой и своеобразными, мягкошиповатыми, позднее бугорчатыми плодами.
Декоративен. Используется аналогично другим видам рода.
В культуре с 1809 года.
Конский каштан мелкоцветковый - A. parviflora Walt.
Родина Северная Америка (от Южной Каролины до Флориды).
Очень красивый, густоветвистый кустарник высотой 4-5 м, иногда образующий целые заросли. Листья пальчато-сложные, из 5-7 листочков, почти сидячих, эллиптических, заостренных, по краю зубчато-пильчатых, снизу сероватых от опушения. Белые цветки до 1 см, собраны в цилиндрические метелки длиной до 40 см.
Плоды - обратнояйцеввдные до 4 см. Цветет обильно во второй половине лета, когда в садах и парках мало цветущих древесных пород. Особое изящество цветкам придают далеко выдающиеся из них розово-белые тычинки. Цветение очень обильное и начинается в раннем возрасте.
В культуре с 1785 года.

Признаки отравления:

Лекарственное ядовитое растение.
Отравления бывают при передозировке.

Лечение:


Применение:

Все виды конского каштана очень декоративны в течение всего периода вегетации. Используются для аллейных, групповых и одиночных посадок в парках, внутри кварталов, в скверах и на улицах.
СЪЕДОБНЫЕ КАШТАНЫ
КАШТАН - CASTANEA.
сем. Буковые.
Родовое имя происходит либо от армянского 'kaskeni' - каштан, по гречески - 'kastanon'; либо от названия греческого города 'Kastana', где каштаны многочисленны в культуре.
Род объединяет 14 видов, произрастающих в Европе, Китае, Японии и Северной Америке.
Листопадные деревья, реже кустарники с простыми, продолговато-овальными, заостренными листьями, расположенными на побегах спирально и двурядно, с грубозубчатым краем.
Мужские цветки мелкие, собраны в тонкие, длинные, до 15 см, прямостоящие колосья, с неприятным запахом.
Женские по три в одной обертке, из которых в период цветения высовываются одни рыльца.
Плоды - орехи (каштаны), по 1-3 в замкнутой плюске, снаружи усаженной ветвистыми колючками, по созревании растрескивающейся на четыре сегмента.
Каштан посевной, или европейский - С. sativa Mill.
Естественно произрастает в Средиземноморье и причерноморских районах Малой Азии, в Западном Закавказье и на Северном Кавказе.
Стройное, величественное дерево до 35 м высотой, с правильной яйцевидной или овальной кроной.
Плоды - крупные, съедобные орехи с кожистым, лоснящимся околоплодником каштанового цвета, с широким белым пятном при основании располагаются по 1-3 в общей обертке, усаженной колючками.
Каштан зубчатый, или американский - С. dentata Borkh.
Плоды до 2,5 см в диаметре, с оттянутой, опушенной вершиной, сладкие, по вкусу и питательности превосходят плоды всех других видов рода.
Каштан городчатый, или японский - С. crenata Sieb. et Zucc.
Самый крупноплодный и рано вступающий в плодоношение вид.
Имеет ряд сортов, с плодами, различными по величине, вкусу и форме.